SALADA GREGA

AQUELA SALADA QUE NÃO É “SÓ SALADA”!
Refrescante, cheia de sabor, com queijo cremoso, azeite e ervas… perfeita pra qualquer ocasião 🤤💚

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📏 RENDIMENTO

👉 Serve 3 a 4 pessoas
👉 Ideal como acompanhamento ou refeição leve

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🧾 INGREDIENTES

• 200 g de queijo branco (ou feta) em cubos
• 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio
• 2 tomates comuns em rodelas
• 1 pepino em rodelas (com ou sem casca)
• 1/2 xícara de azeitonas (pretas ou roxas)
• 2 colheres (sopa) de salsinha ou ervas frescas picadas
• 1 colher (chá) de orégano
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

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🫒 Molho (simples e perfeito)

• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de suco de limão (opcional)
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta

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👩‍🍳 MODO DE PREPARO

👉 Em uma travessa, monte a base com pepino e tomates
👉 Adicione o tomate cereja e as azeitonas

👉 Coloque os cubos de queijo por cima
👉 Finalize com as ervas frescas e o orégano

👉 Regue tudo com azeite
👉 Acrescente limão, sal e pimenta

👉 Misture levemente antes de servir (ou sirva montada bonita assim 😍)

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💡 DICAS DE OURO

✨ Use azeite de boa qualidade — faz TODA diferença
✨ Deixe na geladeira por 15 min antes de servir (fica ainda mais saborosa)
✨ Pode adicionar cebola roxa fatiada se quiser um toque extra