Fettuccine cremoso ao gorgonzola com iscas de filé no ponto perfeito! 👌🏼
Ingredientes:
- 1 xícara de creme de leite fresco do @sabordaserramg
- 80 g de queijo gorgonzola
- 300 g de filé mignon em tiras
- 1 cebola média cortada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 80 ml de conhaque
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 250 g de fettuccine cozido al dente
- Um pouco da água do cozimento (para dar o ponto do molho)
Mistura tudo direto na frigideira, finaliza com o filé por cima e pronto: jantar romântico rápido e delicioso! 😋
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