segunda-feira, 13 de abril de 2026

Salada de babatas com bacon

Surpreenda os convidados do churrasco com essa salada de batatas divina e super fácil de fazer!

E aí, já dá pra testar esse fim de semana? 🥔🥓

INGREDIENTES

  • 4 batatas em cubos pequenos e cozidas na água com sal – não deixe passar do ponto, se ficar muito mole vai desmanchar
  • 200g de azeitona verde bem picadinha
  • 1 cebola roxa – passe no mandolin e deixe de molho na água com gelo para tirar a acidez
  • Cheiro-verde (bastante!)
  • Sal, pimenta-do-reino e limão para temperar
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 250g de bacon bem picadinho e dourado


MODO DE PREPARO

É só misturar tudo, inclusive a gordura do bacon!

Deixe na geladeira por pelo menos 2h antes de servir.

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