Polenta Cremosa com Fraldinha ao Molho

Polenta Cremosa com Fraldinha ao Molho:

Ingredientes – Carne

• 1,5 kg de fraldinha
• 2 cebolas
• 5 dentes de alho
• 3 tomates
• 1 xícara de extrato de tomate
• 3 colheres de shoyu
• 200 g de molho de tomate
• Salsinha picada

Temperos:
Sal, pimenta-do-reino, páprica, alho em pó, cebola em pó, chimichurri, salsa desidratada

Ingredientes – Polenta

• 2 xícaras de fubá
• 1 litro de água
• 200 g de mussarela
• 2 colheres de manteiga

Modo de Preparo – Carne

1. Refogue a cebola e o alho.
2. Acrescente a fraldinha e sele bem.
3. Coloque os tomates, extrato, molho, shoyu e os temperos.
4. Cozinhe até a carne ficar bem macia.
5. Finalize com salsinha.



Creditos: @uaiigean