Sobremesa gelada de frutas vermelhas com iogurte

Sobremesa Gelada de Frutas Vermelhas com Iogurte 🍓

📝 Ingredientes:

• 2 xícaras de frutas vermelhas congeladas (morango, amora, mirtilo, framboesa)
• 1 pote (170g) de iogurte natural integral ou desnatado
• 1/2 xícara de creme de leite leve ou vegetal
• 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural (ajuste ao gosto)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
• Frutas frescas para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1- Coloque as frutas vermelhas congeladas no liquidificador e bata até formar um purê.
2- Adicione o iogurte, o creme de leite, o mel e a baunilha.
3- Bata novamente até ficar homogêneo e cremoso.
4- Despeje em taças individuais ou em uma travessa.
5- Leve ao freezer por 2 a 3 horas, até firmar levemente.
6- Retire 10 minutos antes de servir para amaciar a textura.
7- Decore com frutas frescas e folhinhas de hortelã. 🍓🫐🌿


💡 Dica Extra

Para uma versão proteica, adicione 1 scoop de whey sabor baunilha.
Para uma textura tipo sorvete cremoso, bata novamente após 1h no freezer.