Almôndegas

O Segredo das Almôndegas Suculentas Que Ninguém Te Conta! 🍖✨

Ingredientes
• 500 g de carne moída
• 1 cebola (processada no processador de alimentos)
• 1 punhado de salsa (picada finamente)
• 1 cebolinha (picada em cubos)
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de farinha de rosca
• 1 colher de chá de extrato de tomate
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cominho
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
1. Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola, a salsa, a cebolinha, o ovo, a farinha de rosca, o extrato de tomate e os temperos, até que tudo fique bem incorporado.
2. Cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira por 30 minutos para firmar a mistura.
3. Retire da geladeira e molde pequenas bolinhas com as mãos, garantindo que fiquem uniformes.
4. Aqueça óleo em fogo médio e cozinhe as almôndegas, virando cuidadosamente, até que fiquem douradas por fora e macias por dentro.

👉 Almôndegas perfeitas: crocantes por fora, suculentas por dentro e cheias de sabor! 😋