Bolinho de carne moída

Ingredientes:

• 600 g de carne moída
• 2 batatas raladas
• 2 cenouras raladas
• 1 pimentão vermelho picado
• 2 cebolas picadas
• 4 dentes de alho ralados
• Cheiro verde a gosto
• 2 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta do reino
• 1 colher de chá de páprica

Preparo:

Misturar bem todos os ingredientes e forme bolinhos,

Forrar a assadeira com papel manteiga e levar os bolinhos ao forno a 200° por 30 minutos e servir.

Cheiro verde a gosto

✅ Ingredientes: 500 gramas de carne moída (patinho ou acém) 1 cebola ralada 2 dentes de alho Cheiro verde a gosto Pimenta calabresa a gosto Pimenta do reino a gosto Páprica picante a gosto sal a gosto 1 xícara de farinha de rosca 1 ovo Para empanar: 1 xícara de farinha de rosca 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo 2 colheres de água 1 colher de vinagre Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Para fritar: 1/2 litro de óleo