Depois que descobrir esta receita, vai querer fazer todos os dias👌✍
Ingredientes:
- 500g de frango cortado em pedaços
- 500g de quiabo fresco
- 2 cebolas picadas
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de água
Modo de preparo:
1- Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão.
2- Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3- Adicione o frango e frite até dourar de todos os lados.
4- Adicione os tomates picados e refogue por alguns minutos.
5- Adicione a água e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.
6- Enquanto o frango cozinha, lave bem o quiabo e corte as pontas.
7- Corte o quiabo em rodelas e coloque em uma frigideira em fogo médio sem adicionar óleo.
8- Mexa ocasionalmente até que o quiabo esteja dourado e crocante.
9- Adicione o quiabo ao frango já cozido e misture delicadamente.
Sirva o Frango com Quiabo quente acompanhado de arroz branco.
Bom apetite!
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