Sardinha na panela de pressão

A clássica SARDINHA em lata feita na panela de pressão! 😍

INGREDIENTES:

• 12 sardinhas frescas e limpas
• 6 tomates picados em tamanhos grandes
• 2 cebolas picadas em tamanhos grandes
• sal
• pimenta
• 3 dentes de alho
• orégano
• 3 folhas de louro
• salsinha
• 1 xíc. de óleo
• 1 xíc. de água
• 1 xíc. de vinagre

MODO DE FAZER:
Na panela de pressão, coloque metade dos tomates, da cebola e das sardinhas, o sal, a pimenta do reino, a outra parte de cebola e tomate, o alho, o orégano, as folhas de louro, a salsinha e o restante de sardinhas. Adicione a água, o óleo e o vinagre.

Tampe a panela, ligue o fogo médio, espere pegar pressão e conte 20-25 min e deixe a pressão sair naturalmente.
Sirva com pão, legumes, arroz ou macarrão!