terça-feira, 30 de setembro de 2025

Sobrecoxa de frango assada com batatas

Sobrecoxa assada com batatas, aquela receitinha de forno descomplicado para os dias de correria e só colocar no forno e esperar ficar pronta 🙌🏻😋

Eu usei 2 quilos de sobrecoxa de frango da @superfrango
Temperei com;
• 2 colheres de sopa de sal, se gostar mais temperadinho pode colocar mais meia.
• alho a gosto
• umas 3 colheres de sopa de creme de cebola que faz toda diferença, pode substituir por cebola em pó.
• chimichurri a gosto
• páprica defumada
• suco de 2 laranjas que vai deixar seu franguinho suculento

Deixe marinando por no mínimo 2 horinhas, de um dia pro outro fica melhor ainda 🤌🏼

Agora leve para assar com batatas cruas, jogue todo restinho da marinada por cima e coloque o papel alumínio, forno alto 250 graus por uma hora, depois tire o papel alumínio e deixei secar todo líquido até dourar, vai pincelando a gordurinha que solta do frango pra ele ficar bem douradinho 🔥

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