quarta-feira, 23 de julho de 2025

Macarrão com iscas de carne

O melhor é que ele fica pronto em menos de 20 minutos.

Ingredientes para 2 pessoas:

  • 250g de macarrão cozido
  • 300g de iscas de carne (pode usar frango se preferir)
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de manteiga
  • 50ml de shoyu
  • 1 limão espremido
  • sal, pimenta do reino, cheiro verde e páprica

Modo de preparo:

Enquanto o macarrão cozinha, dourar a carne em azeite, alho, sal, pimenta do reino, páprica e reservar;

Refogar cebola cortada em meia lua em manteiga, adicionar o shoyu e o caldo de limão;

Juntar a carne cozida apurar bem e adicionar o macarrão e o tempero verde e misture bem;

Está pronto, é só servir.



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