terça-feira, 15 de abril de 2025

Salmão assado na manteiga

Ingredientes:

  • Salmão
  • Manteiga
  • Limão
  • Alho
  • Pasta de mostarda
  • Mel
  • Shoyu
  • Páprica picante
  • Pimenta do reino
  • Salsa
  • Alecrim Sal
  • Batatas

Modo de Preparo:
Manteiga em temperatura ambiente, adicione o alho, a raspa das cascas de limão, o mel, a páprica, a mostarda, o shoyu, a salsa e todos temperos.
Em uma forma coloque o salmão com o couro para baixo, na parte sem o couro passe a manteiga aromatizada, espalhe bem. Coloque as batatas pré cozidas com sal e alecrim.
Leve ao forno pré-aquecido à 180°C de 15 à 25 minutos, vai depender do tamanho do corte. Bom apetite.


🎥 CRÉDITOS: @acozinhadeoz

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