LOMBO ASSADO pro seu NATAL 🎄
Usei 1 kg de lombo suíno
Pro tempero :
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sobremesa de páprica defumada
Ervas finas desidratadas a gosto
2 colheres de manteiga
4 dentes de alho
Um pouco de óleo ou azeite se a pasta ficar muito “grossa”
2 cebolas pra forrar o fundo da assadeira
Suco de 2 laranjas
1 raminho de alecrim ou pode jogar por cima assim como eh fiz
1 folhinha de louro
Forno até ficar bem assadinho.
De 1:30 a 2h depende da potência do forno.
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