Carne com batatas na panela de pressão

 Carne com batatas, o segredo está no molho!

Receita para 4 pessoas:

Ingredientes:

1 peça de maminha em cubos grandes (1,1kg)
2 cebolas em rodelas
2 dentes de alho picadinho
1 punhado de salsinha picadinha
1 pimenta dedo de moça picadinha sem semente
1 colher de sopa bem cheia de mostarda
350ml de cerveja preta
Sal
2 batatas em cubos
300ml de água

Após pegar pressão, conte 30 minutos.

Abra a panela com cuidado e adicione as batatas e água.

Feche a panela, conte mais 10 minutos e pronto.
No total são 40 minutos na pressão!